Тесто:

  • 1 л творога
  • 7 яиц
  • 0,5 стакана манной крупы
  • 7 ст. л. сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 л молотых сухарей
  • 1 ч. л. корицы
  • 3 яблока
  • 1 ч. л. пекарского порошка
  • 1 стакан изюма

Глазурь:

  •  1 ст. л. сливочного масла,3 ст.л.сахара,1 ст. л. молока, 1 ст. л. какао

Украшение:

  • 0,5 стакана орехов

Далее »

 

торт пышка

Для теста:

  • 300 г маргарина
  • 400 г муки
  • 2 ст. л. сахара
  • 1 яйцо

Суфле:

  • 2 яйца
  • 1 стакан сметаны
  • 1 стакан сахара
  • яблоки антоновка 4-5 шт.

Далее »

 

торт-мечта с творожным кремом

 На 12 порций

 Для коржа:

  • 180 г бисквитного печенья
  • 120 г сливочного масла
  • 50 г светлой глазури

 Для крема:

  •  24 г желатина
  •  250 мл белого вина
  •  400 г творога высокой жирности
  •  8 стол. ложек сахара
  •  сок 2 лимонов
  •  600 мл сливок

 Для начинки:

  • 3 яблока
  • 200 мл яблочного сока
  • 200 мл сливок
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 стол. ложка лимонного сока
  • 50 г шоколадной глазури
  • несколько ягод винограда

Далее »

 

торт сливочный с миндалем

состав:

  • 1 кг яблок
  • 110 г сахарного песка
  • 1 палочка корицы
  • цедра и сок 1 лимона
  • 1 стол. ложка крахмала
  • 250 г жирного творога
  • 250 г обезжиренного творога
  • б г желатина
  • 1 бисквитный корж (диаметр 26 см)
  • 300 мл сливок
  • 50 г поджаренных пластинок миндаля
  • ядра фундука

Далее »

 

Состав:

— сахар (100 г + 1 пакетик ванильного сахара;)
— сливочное масло (125 г)
— яблоки (1)
— ананасы (несколько долек)
— сливки (250 мл)
— зеленый виноград (несколько виноградин)
— желатин (12 г)
— персик (несколько долек)
— киви (1)
— печенье (бисквитное 300 г)
— творог (мягкий 500 г)

Далее »