Тесто:

  • 2 яйца
  • 100 г маргарина
  • 100 г сахара
  • 100 г пшеничной муки
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 щепотка соли
  • 1 ч. л. разрыхлителя

Начинка:

  • 600 г натурального йогурта
  • 1 стакан сливок
  • 75 г сахарной пудры
  • 20 г желатина

Украшение:

  • 2 ст. л. сахара
  • 100 г малинового желе
  • 400 г малины глубокой заморозки
  • 2 пакетика красной глазури
  • 1 стакан сока красной смородины
  • 100 г миндальных листочков

Далее »

 

 Основа:

  • бисквитная лепешка толшиной 0,5-0,7 см 

Начинка:

  • 200 г  сыра сливочного
  • 170 г сахара
  • 5 шт. яиц
  • 1/2 пакетика ванилиного сахара
  • 100 г сливок
  • 250 г сметаны 20% жирности

Желе:

  • 8 г желатина
  • 50 г воды
  • 50г сахара
  • сок лимона по вкусу

Украшение:

  •  фрукты любые 300 г

Далее »

 

 

 Тесто:

  • 1 л творога
  • 7 яиц
  • 0,5 стакана манной крупы
  • 7 ст. л. сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 л молотых сухарей
  • 1 ч. л. корицы
  • 3 яблока
  • 1 ч. л. пекарского порошка
  • 1 стакан изюма

Глазурь:

  •  1 ст. л. сливочного масла,3 ст.л.сахара,1 ст. л. молока, 1 ст. л. какао

Украшение:

  • 0,5 стакана орехов

Далее »

 

Основа:

  • 3 готовых круглых бисквитных основы для торта

Пропитка:

  • 3 ст.л. ликера

Начинка:

  • 800 г творога
  • 1 стакан сливок (30%)
  • 100 г горького шоколада
  • 100 г сахарной пудры
  • 1 ст. л. ванильного сахара
  • 150 г изюма без косточек
  • 100 г цукатов из цитрусовых
  • 100 г цукатов из вишни
  • 6-7 ст. л. смеси орехов

Далее »

 

Тесто:

  • 120 г масла
  • 180 г муки
  • 100 г сахара
  • 1 желток
  • 3 ложки сметаны

Крем:

  • 50 г молока
  • 120 г масла
  • 200 г грецких орехов
  • 150 г сахара
  • ванилин

Глазурь:

  • шоколад

Далее »