Тесто:

  • 2 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан сметаны
  • 1 ст. л. масла
  • мука
  • немного корицы
  • 1 ч. л. соды
  • 1 ст. л. меда

 Начинка: 

  • 1,5 стакана чернослива 
  •  4-5 ст. л. фруктового сока  
  •  орехи для обсыпки

Далее »

 

Состав:

для теста:
— 2 стакана муки
— 120 г меда
— 100 г маргарина
— 2 ст. л. толченых грецких орехов
— 2 яйца
— 1/2 ч. л. пищевой соды
— 1/2 стакана сахара
— ягоды для украшения
для крема:
— 150 г сливочного масла
— 2/3 стакана сахарной пудры
— 150 г 20%-ной сметаны
— ванильный сахар по вкусу
для белковой массы:
— 1 яичный белок
— 2 ст. л. сахара
— ванильный сахар, пищевой краситель по вкусу

Далее »

 

Состав:

— сахар (2 ст. для теста + 1,5 ст. для крема)
— мука (12 ст.)
— яйцо (8)
— сливочное масло (200 г.)
— сметана (8 ложек для теста и 2 литра для крема)
— мед (12 ст. ложек)
— курага (0,5 кг. (ягод из варенья, чернослива, изюма и др.))
— сода (8 ч. ложек (без верха) погасить)

Далее »