Тесто:

  • 200 г сливочного масла или маргарина
  • 1 стакан сметаны
  • 2 стакана муки
  • соль на кончике ножа

Начинка:

  • 300 г густого яблочного джема

Глазурь:

  • 6 ст. л. сахарной пудры
  • 2 ст. ложки порошка какао
  • 3 ст. ложки горячей воды
  • 2 ст. л. растопленного сливочного масла

Крем:

  • 100 г сливочного масла
  • 1 яичный желток
  • 3 ст. ложки сахарной пудры
  • 1 ст. ложка коньяка

Украшение:

  • 10 шт. очищенных грецких орехов

Далее »

 

 

 Тесто:

  • 1 л творога
  • 7 яиц
  • 0,5 стакана манной крупы
  • 7 ст. л. сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 л молотых сухарей
  • 1 ч. л. корицы
  • 3 яблока
  • 1 ч. л. пекарского порошка
  • 1 стакан изюма

Глазурь:

  •  1 ст. л. сливочного масла,3 ст.л.сахара,1 ст. л. молока, 1 ст. л. какао

Украшение:

  • 0,5 стакана орехов

Далее »

 

Тесто:

  • 2 яйца
  • 1 стакан сметаны
  • 2 стакана муки
  • 1 стакан сахарного песка
  • 1/2 банки сгущенного молока
  • 1 ч. л. соды

Крем:

  • 250 г сливочного масла
  • 1/2 банки сгущенного молока

Глазурь:

  • 3 ст. л. сахарного песка
  • 2 ст. л. какао
  • 3 ст. л. молока
  • 50 г сливочного масла

Далее »

 

Тесто:

  • 2-3 яйца
  • 1 стакан сахарного песка
  • 1 стакан сметаны
  • 1 1/2 стакана муки
  • 1 ч. л. молотой корицы
  • 1 ч. л. соды (без верха)
  • 1 стакан мелкого изюма без косточек

Глазурь:

  • 2 ст. л. порошка какао
  • 2 ст. л. сахарного песка
  • 2 ст. л. сметаны

Далее »

 

Тесто:

  • 1 стакан сахара
  • 1 ст. л. масла
  • 1 стакан сметаны
  • 1 стакан муки
  • 3 ст.л. какао
  • сода

 Крем:

  • 1 стакан сметаны
  • 2/3 стакана сахара
  • 2 стакана грецких орехов

Глазурь:

  • 50 г шоколада

Далее »