Тесто:

  • 1 л творога
  • 7 яиц
  • 0,5 стакана манной крупы
  • 7 ст. л. сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 л молотых сухарей
  • 1 ч. л. корицы
  • 3 яблока
  • 1 ч. л. пекарского порошка
  • 1 стакан изюма

Глазурь:

  •  1 ст. л. сливочного масла,3 ст.л.сахара,1 ст. л. молока, 1 ст. л. какао

Украшение:

  • 0,5 стакана орехов

Далее »

 

Основа:

  • 3 готовых круглых бисквитных основы для торта

Пропитка:

  • 3 ст.л. ликера

Начинка:

  • 800 г творога
  • 1 стакан сливок (30%)
  • 100 г горького шоколада
  • 100 г сахарной пудры
  • 1 ст. л. ванильного сахара
  • 150 г изюма без косточек
  • 100 г цукатов из цитрусовых
  • 100 г цукатов из вишни
  • 6-7 ст. л. смеси орехов

Далее »

 

Тесто:

  • 2-3 яйца
  • 1 стакан сахарного песка
  • 1 стакан сметаны
  • 1 1/2 стакана муки
  • 1 ч. л. молотой корицы
  • 1 ч. л. соды (без верха)
  • 1 стакан мелкого изюма без косточек

Глазурь:

  • 2 ст. л. порошка какао
  • 2 ст. л. сахарного песка
  • 2 ст. л. сметаны

Далее »

 

Тесто:

  • 6 яиц
  • 250 г масла
  • 1 стакан сахарного песка
  • 1/2 стакана сметаны или молока
  • 1 3/4 стакана муки
  • 1 стакан мелкого изюма без косточек
  • 1 ч. л. молотой корицы
  • 1/2 ч. л. молотой (предварительно подсушенной) гвоздики
  • 1 ч. л. соды

Глазурь:

  • шоколадная помадка

Далее »

 

Тесто:

  • 3 желтка
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 3 столовые ложки сахара
  • 3 стакана муки

Крем:

  • 3 белка
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан изюма
  • 1 стакан измельченных орехов

Далее »