Тесто:

  • 1 стакан повидла (грушевого)
  • 1 стакан сметаны
  • 1 стакан молока
  • 4-5 яиц
  • 1 ст. л соды
  • 2,5 стакана муки

Прослойка:

  • 500 г сметаны
  • 1 стакан чернослива
  • 1 стакан грецких орехов
  • сахар

Готовим:

    Замесить тесто, смешав все инградиенты (сода последняя) и выпечь 2 коржа. Пока коржи пекутся приготовить крем: взбить сметану с сахаром (положить по вкусу). Когда коржи остынут, обильно смазать кремом нижний корж, положить измельченный чернослив и рубленные орехи. Так же обильно смазать торт сверху. Поставить в холодильник на несколько часов.

Комментировать