Основа:

  • 500 г печенья

Начинка:

  • 500 г творога
  • 150 г сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 2 ст. л. какао
  • 1 стакан мелкого изюма без косточек
  • 2 стакана  молока

Глазурь:

  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 ст. л. воды

Далее »

 

Основа:

  • 0,5 кг квадратного рассыпчатого печенья
  • 0,5 стакана фруктового сиропа 

Начинка:

  • 0,5  л густого фруктового повидла

Крем:

  • 1 стакан жирных сливок
  • 2 ч. л. сахара
  • ванильный сахар

Украшение:

  • 50 г шоколада

Далее »

 

Тесто:

  •  500 г любого рассыпчатого печенья
  • 1 стакан очищенных грецких орехов
  • 1 банка сгущенного молока

Украшение:

  • 1 ст. л. сахарной пудры
  • 1 ч.л. какао

Далее »

 

Основа:

  • 3 готовых круглых бисквитных основы для торта

Пропитка:

  • 3 ст.л. ликера

Начинка:

  • 800 г творога
  • 1 стакан сливок (30%)
  • 100 г горького шоколада
  • 100 г сахарной пудры
  • 1 ст. л. ванильного сахара
  • 150 г изюма без косточек
  • 100 г цукатов из цитрусовых
  • 100 г цукатов из вишни
  • 6-7 ст. л. смеси орехов

Далее »

 

торт-мечта с творожным кремом

 На 12 порций

 Для коржа:

  • 180 г бисквитного печенья
  • 120 г сливочного масла
  • 50 г светлой глазури

 Для крема:

  •  24 г желатина
  •  250 мл белого вина
  •  400 г творога высокой жирности
  •  8 стол. ложек сахара
  •  сок 2 лимонов
  •  600 мл сливок

 Для начинки:

  • 3 яблока
  • 200 мл яблочного сока
  • 200 мл сливок
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 стол. ложка лимонного сока
  • 50 г шоколадной глазури
  • несколько ягод винограда

Далее »